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最新情報
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2021年08月23日
極度のストレスが力を与えるヒートショックプロテイン
危機的な状況が驚異の力を生み出す事が分かっているヒートショックプロテインですが、 酒寄さんとい...
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2021年08月17日
驚異の力を発揮するヒートショックプロテイン
私達の体内の細胞は、命の危険を感じるような「ストレス」が掛かると、「ストレスたんぱく質」という...
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2021年08月12日
断食は自然の手術
フランスでは「断食はメスを使わない手術である」という諺があります。 ドイツにも「断食で治らない...
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2021年08月10日
トランス脂肪酸
2018年、アメリカやカナダでトランス脂肪酸を食用に使用する事が禁止されました。 トランス脂肪...
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2021年08月04日
カロリー制限は健康寿命を伸ばす
日本は長寿国として知られています。寿命には「健康寿命」と「平均寿命」があります。 「健康寿命」...
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2021年08月02日
オートファジー~細胞に食事をさせる~
ファスティング中は、必要のないたんぱく質を取り除く事ができます。 代表的なものが「オートファジ...
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2021年07月29日
動物性食品からの有害物質
スーパーなどでいかにも安全ですと言わんばかりに当然のようにズラリと並んでいる動物性食品。動物性...
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2021年07月28日
味覚を自然な状態に戻す
現代を生きる人々の味覚は、かなりいい加減なものとなっています。 しょっぱすぎるものをしょっぱす...
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2021年07月28日
ファスティングの原点となった「カネミ油症事件」
1968年に起きた「カネミ油症事件」をご存知ですか?米ぬか油の製造過程で発生したダイオキシンに...